ATELIER ECLAIRS AU CHOCOLAT
Date de l’atelier : Vendredi 28 février
Heures de l’atelier : de 13h30 à 17h30
Lieu de l’Atelier : Rue Bricka à Juan-les-Pins
Olala mais vous avez vu ces petites merveilles de gourmandise ? On s'est dit que des éclairs c'est bien mais des DOUBLES éclairs c'est mieux ! Est-ce que vous savez que vous pouvez faire tout ça à la maison et sans matériel professionnel ?! Je vous explique comment ça se passe, vous venez à la maison pour le goûter et je vous montre comment réaliser une belle pâte à choux avec un craquelin croustillant, un onctueux crémeux au chocolat 🍫, un praliné noisettes du Piémont et une ganache montée à la noisette. La gourmandise ça se partage...alors venez accompagné et profitez de notre offre duo.
Au programme :
13h30 - 13h45 : Accueil gourmand autour d’un buffet de pâtisseries 100 % fait-maison, accompagné de boissons chaudes et froides. Un moment convivial pour briser la glace et se mettre dans l’ambiance.
13h45 : Le chef Nicolas partage avec vous ses techniques et astuces de grands chefs. Ensemble, vous réaliserez chaque étape de la recette de manière détaillée.
17h00 : Une fois la recette terminée, place à la dégustation ! Nous passerons à table pour savourer notre création ensemble, à l’heure du goûter.
17h30 : Vous repartez avec votre propre création, une photo de groupe souvenir, et la recette détaillée au format numérique.
Date de l’atelier : Vendredi 28 février
Heures de l’atelier : de 13h30 à 17h30
Lieu de l’Atelier : Rue Bricka à Juan-les-Pins
Olala mais vous avez vu ces petites merveilles de gourmandise ? On s'est dit que des éclairs c'est bien mais des DOUBLES éclairs c'est mieux ! Est-ce que vous savez que vous pouvez faire tout ça à la maison et sans matériel professionnel ?! Je vous explique comment ça se passe, vous venez à la maison pour le goûter et je vous montre comment réaliser une belle pâte à choux avec un craquelin croustillant, un onctueux crémeux au chocolat 🍫, un praliné noisettes du Piémont et une ganache montée à la noisette. La gourmandise ça se partage...alors venez accompagné et profitez de notre offre duo.
Au programme :
13h30 - 13h45 : Accueil gourmand autour d’un buffet de pâtisseries 100 % fait-maison, accompagné de boissons chaudes et froides. Un moment convivial pour briser la glace et se mettre dans l’ambiance.
13h45 : Le chef Nicolas partage avec vous ses techniques et astuces de grands chefs. Ensemble, vous réaliserez chaque étape de la recette de manière détaillée.
17h00 : Une fois la recette terminée, place à la dégustation ! Nous passerons à table pour savourer notre création ensemble, à l’heure du goûter.
17h30 : Vous repartez avec votre propre création, une photo de groupe souvenir, et la recette détaillée au format numérique.
Date de l’atelier : Vendredi 28 février
Heures de l’atelier : de 13h30 à 17h30
Lieu de l’Atelier : Rue Bricka à Juan-les-Pins
Olala mais vous avez vu ces petites merveilles de gourmandise ? On s'est dit que des éclairs c'est bien mais des DOUBLES éclairs c'est mieux ! Est-ce que vous savez que vous pouvez faire tout ça à la maison et sans matériel professionnel ?! Je vous explique comment ça se passe, vous venez à la maison pour le goûter et je vous montre comment réaliser une belle pâte à choux avec un craquelin croustillant, un onctueux crémeux au chocolat 🍫, un praliné noisettes du Piémont et une ganache montée à la noisette. La gourmandise ça se partage...alors venez accompagné et profitez de notre offre duo.
Au programme :
13h30 - 13h45 : Accueil gourmand autour d’un buffet de pâtisseries 100 % fait-maison, accompagné de boissons chaudes et froides. Un moment convivial pour briser la glace et se mettre dans l’ambiance.
13h45 : Le chef Nicolas partage avec vous ses techniques et astuces de grands chefs. Ensemble, vous réaliserez chaque étape de la recette de manière détaillée.
17h00 : Une fois la recette terminée, place à la dégustation ! Nous passerons à table pour savourer notre création ensemble, à l’heure du goûter.
17h30 : Vous repartez avec votre propre création, une photo de groupe souvenir, et la recette détaillée au format numérique.
Ce qu’il faut savoir…
Votre tenue : une tenue confortable de préférence, un tablier vous sera fourni.
Ce qu’il faut apporter : Rien ! si ce n’est de la bonne humeur et de l’énergie.
Durée de l’Expérience : 4 heures; de 13h30 à 17h30.
L’adresse : Rue Bricka à Juan-les-Pins, (proche Gare SNCF). Les détails vous seront envoyés 48h avant la date de votre atelier.
Ponctualité : Nous vous prions d’arriver si possible 10 min avant le début de l’atelier.
Age minimum: 10-12 ans
Nombre minimum de personnes requis : Si le nombre de réservations est inférieur à 4, nous pourrons vous proposer un remboursement ou de décaler la date de l’atelier.
Conditions d’Annulation par le Client :
Plus de 15 jours avant la date et l'heure du cours : Annulation possible, remboursement intégral
Entre 7 et 15 jours avant le jour et l'heure du cours : Annulation possible, remboursement 50% du montant.
Moins de 7 jours avant le jour et l'heure du cours : Aucun remboursement possible. Possibilité de changer la date du cours.
Moins de 48 heures avant le jour et l'heure du cours : Aucun remboursement possible. Aucun échange possible.
Pour annuler ou modifier votre réservation ou pour toute autre demande, veuillez nous contacter par mail à
contact@nicolasdolbeau.com